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董開成:養蜂成就甜蜜生活

來源:呼倫貝爾農墾報
作者:王俊強
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董開成是甘河農場20隊董氏蜜園的主人,16歲初中畢業后便跟著父親學養蜂。靠著從父親手里接手的20箱蜜蜂起步,如今已成為甘河農場及周邊地區小有名氣的“養蜂能手”。

董開成的父親是一名老蜂農,上個世紀60年代就開始養蜂。90年代初,輾轉來到甘河農場,成為農場及周邊地區唯一的養蜂戶。董開成小時候,就經常看到父親起早貪黑鼓搗蜂箱,有時看到父親手上、頭上被蜇的大包,還會覺得心有余悸。1996年,他初中畢業回到家,便開始跟隨父親學習養蜂。

當初,他從父親手里接手了20箱蜜蜂,不到3個月時間,越冬死亡過半。第二年,又從吉林省養蜂研究所購買了30箱蜜蜂,第一次搖糖后,蜂群開始不斷減少,最后只剩下12箱,損失慘重,但他并沒有氣餒。為盡快掌握養蜂技術,董開成從最基礎的學起,查蜂、認王、加脾、抖蜂、搖蜜、修脾、并群、換王等技術都學了一遍。最早是父親言傳身教,后來又借助書本、報刊、網絡等方式不斷學習養殖新經驗、新方法,并向外地有經驗的養蜂師傅請教,還多次自費到吉林、興安盟等地參加科學養蜂培訓班。

經過不懈努力,他也漸漸由一個門外漢蛻變成養蜂業務精干,還獨創了人工造蜂王、流水合成蜂箱、蜜蜂防治疫病等技術,養蜂規模持續擴大,100箱左右蜂群蜂蜜的產量將近萬斤。

2000年,他的養蜂事業逐漸邁入了平穩發展期。蜂群數量從20多箱發展到100箱,2002年取蜜9000斤,蜜蜂越冬結束后,蜜蜂成活率達95%。產品種類也不斷增多,相繼開發出蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿、蜂毒、蜂蠟、蜜蜂幼蟲、蜜蜂蛹等綠色蜂系列產品。目前,蜂園平均年產蜂蜜8000斤,年產值達30余萬元。

在不斷的實踐與摸索中,董開成將傳統養殖經驗與現代科學養殖完美結合,摸索出一套獨特的養殖模式。在主打產品百花蜜的生產過程中始終堅持分區生產(繁殖區和生產區),只取封蓋成熟蜜的原則。雖然比傳統模式產量低,但是蜂蜜濃度高,釀造充分,營養豐富,品質超過國家規定的參考數值。蜂王漿生產過程中采用集中產漿法,晚產漿,早停漿。只在蜜粉源豐富和蜂群自身營養充足時生產蜂王漿。這樣生產的蜂王漿總產量會降低,但各種營養成分遠超傳統生產模式。近幾年又學習了蜂群生物防治法,對蜂群做到不用藥,少用藥,規范用藥。使蜂產品真正的做到純天然,無污染,無添加,無殘留。

由于產品質量優良,誠實守信,他的生意越做越大,老顧客越來越多。往往蜜剛收獲下來,就被客戶現場買走,很多遠方的客戶為了買到他的蜂蜜,早早守在蜂場等著取鮮蜜。2018年,僅蜂蜜一項收入就將近二十萬元。這幾年,他又學習了“互聯網+”的銷售模式,在網上做品牌推廣。還帶著產品參加了中俄蒙三國展會、石家莊農產品展,加格達奇綠色食品展銷會;走進了甜蜜之鄉(扎蘭河)農場會展中心,參加大興安嶺農墾首屆蜂蜜節和八大農場的農產品展會,以及“甘河原”農產品銷售店。現有各省市5個代理商,部分產品被朋友帶去韓國、日本。

 日期:2019/6/18 8:07:11
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